Перейти к контенту
cardo-ufa.ru

cardo-ufa.ru

Медицинский портал

Мед полезен после инсульта

Рубрика: ИнсультаАвтор:

С древнейших времен продукты пчеловодства являются бесценными источниками витаминов и минералов. Мёд стоит на первом месте по содержанию полезных веществ, необходимых человеческому организму. Витамины, органические кислоты, гормоны, моносахариды, ферменты, микроэлементы, антибактериальные и противогрибковые вещества и другие, не менее значимые элементы придают этой желтой консистенции лечебные свойства.

Именно поэтому мёд используют для профилактики и лечения множества заболеваний, в том числе и инсульта.

Что такое инсульт

Инсультом называется нарушение или прекращение кровообращения в сосудах и артериях головного мозга. Вследствие чего происходит кислородное голодание клеток и полное отмирание одного или нескольких участков мозга.


Что лечит одуванчик? # Не совершайте смертельной ошибки! - Домашний лекарь - выпуск №58

Медицина различает два вида инсультов: ишемический и геморрагический. В первом случае происходит закупоривание сосуда сгустком крови (тромбом) или атеросклеротической бляшкой. Во втором, происходит кровоизлияние из-за лопнувшего сосуда. При правильном и своевременном лечении существуют немалые шансы для благоприятного исхода.

Состав и польза мёда

Чтобы понять, чем же так полезен мёд и помогает ли он при инсульте нужно разобрать его состав.

В состав мёда входит большое количество простых углеводов, основными являются глюкоза и фруктоза. Это необходимые компоненты для выработки организмом энергии. Благодаря им мёд считается натуральным диетическим подсластителем.

Похожие темы:
Ишемический инсульт высокая температура
Ишемический инсульт высокая температура
Рискометр инсульта официальный сайт

Входящие в состав мёда ферменты: амилаза, диастаза, каталаза и другие, ускоряют химические реакции в организме, тем самым повышают обмен веществ. Процесс пищеварения невозможен без участия ферментов, или как их еще называют энзимов. Человеческий организм сам вырабатывает ферменты, необходимые для жизнедеятельности. Но их запас так же должен восполняться из пищи. Именно поэтому мёд своим высоким м ферментов способен наладить пищеварение.  Кроме того ферменты имеют и другие немаловажные функции:

  1. Ускоряют заживление ран, снимают воспаления.
  2. Уничтожают раковые клетки и возбудителей различных болезней.
  3. И, что самое главное для человека, перенесшего инсульт, препятствуют возникновению тромбов и отложений на стенках сосудов.

Мёд в своем составе имеет большое количество кислот. Например, органические кислоты: лимонная, яблочная, молочная, щавелевая, янтарная и прочие. Оказывают общеукрепляющее действие, выводят соли из организма, препятствуют развитию бактерий, приводят в равновесие кислотно-щелочной баланс.

Несомненную пользу для любого человека, особенно после инсульта, несут флавоноиды, или витамин Р, как их еще называют. Они являются натуральным и достаточно мощным антиоксидантом. Предотвращая окисление витамина С, флавоноиды улучшают его действие. Тем самым повышается упругость сосудов и капилляров.  Среди других функций витамина Р: мочегонная, желчегонная, седативная, спазмолитическая, благотворно влияет на сердце и поддерживает уровень коллагена.


Что Будет с Вашим Телом, Если Вы Начнете Есть МЕД с ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Присутствующие в мёде фитонциды сложные органические соединения, способствующие разрушению бактерий, грибков и простейших. Витамины группы В, а именно В1, В2, В3, В5, В6, В9, благоприятно воздействуют на нервную систему. Витамины В6 и В9 очищают артерии, а В1 снижает артериальное давление и улучшает кровообращение в головном мозге.

Ниацин или витамин В3способствует образованию новых сосудов и восстановлению нервных функций. Именно поэтому они так необходимы для профилактики и после перенесенного инсульта.

Находящиеся в составе минеральные вещества и микроэлементы имеют такие функции как:

  1. Поддерживают кислотно-щелочное равновесие в тканях и органах.
  2. Регулируют водно-солевой обмен.
  3. Поддерживают осмотическое давление в клетках.
  4. Поддерживают нервную, сердечно-сосудистую, мышечную и другие системы.

При сравнении минерального состава плазмы крови и мёда, то различия практически незначительны. Этим обуславливается хорошая усвояемость мёда.

Если сравнить количественное витаминов и микроэлементов с другими продуктами, то можно заметить, что их количество в мёде не так уж высоко. Именно поэтому не следует использовать мёд только как источник витаминов.


Сосновые шишки - очень полезная настойка! Лечит инсульт, простуду, ЧИСТИТ СОСУДЫ....

Все вещества, входящие в состав мёда, образуют более трех сотен соединений, которые благотворно влияют на организм. Состав мёда неоднороден, и его зависит от времени года, климатических условий и места сбора, Считается, что наибольшую пользу приносит мёд, собранный в конце лета и в начале осени. Для людей перенесших инсульт большую пользу несет цветочный мед, так как считается самым насыщенным витаминами и минералами. Его так же называют «эликсир 40 трав».

Как правильно принимать мёд при инсульте

Суточная норма мёда для взрослого человека составляет не более 150 грамм. И это количество необходимо распределять на 2-3 приема.

Наибольшую пользу мёд приносит, если принимать его на голодный желудок, за 20 минут до приема пищи. Можно добавлять мёд в чай вместо сахара или в теплое молоко. Но следует запомнить, что при температуре более 40 градусов теряются полезные свойства сладкой консистенции.

Людям, перенесшим инсульт, будет полезно не только принимать мёд внутрь, но и делать медовый массаж. Для этого после теплой (ни в коем случае не горячей!) бани мёд наносят по телу. Массаж начинается с поглаживаний и переходит к легким пощипываниям и шлепкам. Такой массаж улучшает кровообращение, успокаивает нервную систему и укрепляет сосуды.

Похожие темы:
Инсульт в 35 лет последствия
Действие глицина при инсульте
Повторный инсульт кома мозга

Использованные источники: https://moyagolova.ru/pomogaet-li-med-posle-insulta/

Мёд после инсульта

Виктория Попова

Кардиолог

Высшее образование:Кардиолог Саратовский государственный медицинский университет им. В.И. Разумовского (СГМУ, СМИ) Уровень образования — Специалист 1990-1996


15 Продуктов, Которые Снижают Риск Сердечного Приступа

Дополнительное образование:«Неотложная кардиология» 1990 - Рязанский медицинский институт имени академика И.П. Павлова


Контакты: popova@cardioplanet.ru

Мед — один из самых полезных и ценных продуктов. Переоценить его значимость невозможно. По своему химическому составу мед уникален. Ни один продукт не может отличиться таким разнообразием полезных компонентов.

Этот продукт пчеловодства активно используется при самых различных заболеваниях. Для лечения простуды первое народное средство, которое приходит каждому в голову, — чай или молоко с медом. Его можно использовать и при таких серьезных заболеваниях, как инсульт. В этой статье стоит наиболее подробно рассмотреть медицинскую ценность меда после инсульта.


Пыльца пчелиная. Чем полезна, как принимать и свойства. Гипертония, холестерин, простатит

Состав меда

Как уже было упомянуто выше, состав меда по-настоящему уникален. Для выявление полезных свойств этого продукта при инсульте и после этого недуга стоит более тщательно изучить все его компоненты.

Простые углеводы

В меде наблюдается высокое простых углеводов. Многие считают эти элементы главными причинами лишнего веса. На самом же деле, простые углеводы просто необходимы организму для сохранения активной жизнедеятельности и выработки энергии.

Похожие темы:
Сахарная кома после инсульта
Коломна массаж после инсульта
Ишемический инсульт высокая температура

К простым углеводам, которые входят в состав меда, относят следующие элементы:

Эти элементы являются идеальными подсластителями для диабетиков. Но не стоит злоупотреблять такими простыми углеводами. В избыточном количестве они действительно могут привести к увеличению количества лишних килограмм.

Ферменты

Ферменты — очень важные компоненты, которые способствуют нормальному обмену веществ. Они ускоряют все обменные реакции, что улучшает усвоение многих питательных веществ.


АСПАРКАМ-УНИКАЛЬНОЕ СРЕДСТВО.У ВАС НИКОГДА НЕ БУДЕТ ИНСУЛЬТА,ИНФАРКТА,ДАВЛЕНИЯ ГОЛОВНОГО МОЗГА и т.д

Ферменты могут вырабатываться организмом самостоятельно. Но этого количества довольно часто бывает недостаточно. Требуется поступление ферментов извне. Для пополнения запаса этих элементов идеально подходит мед.

Кислоты

В состав этого продукта пчеловодства входит большое количество жизненно важных кислот. К ним относятся:

  • Лимонная.
  • Яблочная.
  • Янтарная.
  • Щавелевая и т. д.

Эти кислоты выполняют следующие функции:

  • Выведение лишних солей.
  • Нормализация кислотно-щелочного баланса, необходимого для нормального пищеварения.
  • Препятствие развития болезнетворных бактерий.
  • Укрепление иммунитета и т. д.

Витамины

Довольно часто в своем ежедневном рационе мы употребляем недостаточное количество витаминов. Восполнить их баланс можно с помощью меда.


Как питаться после инсульта

Неоспоримую пользу для организма приносит витамин Р. Этот витамин является уникальным антиоксидантом. К его основным функциям относят следующие пункты:

  • Нормализация желче- и мочегонных процессов.
  • Снятие спазмов.
  • Нормализация уровня содержания коллагена.
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы и т. д.

Помимо витамина Р, в меде содержится большое количество витаминов группы В.

Минеральные вещества

Минеральные вещества обладают большим количеством положительных свойств. Они способны:

  • Регулировать кислотно-щелочной и водно-солевой обмены.
  • Поддерживать нормальный уровень осмотического давления.
  • Оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и т. д.

Минеральные составы главного продукта пчеловодства и крови человека очень схожи. Это и обуславливает то, что мед при инсульте очень быстро усваивается и оказывает положительное влияние на организм.


3 способа очищения сосудов головного мозга чесноком.Лечение нервной системы,укрепляет иммунитет.

Свойства меда при инсульте

Разобрав подробно состав, мы можем выявить основные свойства меда при таком заболевании, как инсульт. К ним относятся следующие пункты:

Похожие темы:
Ишемический инсульт высокая температура
Реабилитация при инсульте лакунарном
Ишемический инсульт высокая температура
  • Снижение на нет риска развития гипоксии, т. е. нехватки кислорода, пораженных тканей.
  • Стимуляция восстановления поврежденных частей сердечно-сосудистой системы.
  • Улучшение поступления кислорода к мозгу.
  • Стимуляция активных движений нижних и верхних конечностей.
  • Укрепление кровеносных сосудов, которые отвечают за снабжение мозга кислородом и т. д.

Мед полезно применять как при инсульте, так и в период восстановления. Восстанавливается работа мозга, устраняются многие последствия болезни, значительно улучшается состояние больного.

Противопоказания к применению при инсульте

Несмотря на свои положительные свойства и уникальный состав, мед имеет и некоторые противопоказания к применению. Первое противопоказание — индивидуальная непереносимость компонентов состава. Это явление встречается довольно часто, хотя мед — полностью натуральный продукт. Могут возникать серьезные аллергические реакции.


Питание после инсульта

Похожие темы:
Ишемический инсульт высокая температура
Ишемический инсульт высокая температура
Что вы знаете о инсульте

Именно поэтому очень важно на первый прием разбавить продукт небольшим количеством воды. При отсутствии негативных реакций организма можно употреблять мед в большем количестве.

И второе противопоказание — серьезные стадии сахарного диабета. Было сказано выше, что глюкоза и фруктоза — отличные подсластители для диабетиков. Это действительно так, но в небольших количествах и на ранних стадиях диабета. Злоупотребление медом может привести к серьезным последствиям.


Вода с медом (медовая вода) на ночь! 🌳 Народная медицина. Здоровье и долголетия

Перед применением меда во время лечения или после этого заболевания обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Это поможет избежать негативных последствий и аллергических реакций.

Похожие темы:
Скрипят зубами после инсульта
Ишемический инсульт высокая температура
Ишемический инсульт высокая температура

Способы применения

Существует множество рецептов применения меда в период восстановления после заболевания. Стоит рассмотреть самые распространенные из них.

Применение в чистом виде

Применение меда в чистом виде — очень популярный рецепт для восстановления после инсульта. Достаточно 2 чайных ложек этого продукта в день для достижения положительных результатов.

Мед можно разбавлять в воде, чае или теплом молоке для удобства применения. Курс лечения составляет год. Но обязательно необходимо делать перерывы в терапии. Перерыв должен составлять пару недель каждые 2-3 месяца.

Употреблять мед можно за полтора часа до еды или через 2 часа после нее.

Мед с лимоном

Этот рецепт уже более сложный чем предыдущий. Для его приготовления нам понадобятся:

  • 1 литр меда.
  • Сок 10 лимонов.
  • Несколько измельченных зубчиков чеснока.

Все эти компоненты необходимо тщательно смешать и дать настояться в темном, постоянно проветриваемом месте. Настаиваться средство должно не менее 2 недель для достижения лучших результатов лечения.

После средство необходимо употреблять ежедневно по 1 чайной ложке. Смесь получается похожей на тягучую карамель. Его нужно рассасывать в течение нескольких минут.

Смесь грецких орехов и меда

Всем известны полезные для головного мозга свойства грецких орехов. Издавна они считались источником живительной силы для мозга. В древнем Иране были уверены, что грецкие орехи улучшают умственные способности. Их не давали беднякам и рабам, грецкие орехи были привилегией богатых и влиятельных людей.

Сейчас значимость грецких орехов ничуть не умаляется. Вместе с медом они дают эффективный результат.

Рецепт такого средства довольно прост: орехи необходимо заедать медом. Начинать стоит с нескольких штук. Далее количество грецких орехов можно увеличить до 60-100 грамм в день. Продолжительность курса лечения — полтора месяца.

Это средство очень эффективно восстанавливает деятельность головного мозга, значительно улучшает память, тонизирует кровеносные сосуды.

Мед с хреном

Для этого рецепта нам понадобятся следующие компоненты:

  • Мед.
  • Хрен.
  • Лимон.
  • Морковь.

Из овощей необходимо приготовить сок. Далее нужно смешать соки овощей в равных пропорциях. В готовый микс остается лишь добавить немного меда.

Полученная смесь должна настаиваться несколько дней в темном, прохладном помещении. После она готова к употреблению. Применять 2 раза в день.


Использованные источники: https://cardioplanet.ru/zabolevaniya/insult/myod-posle-insulta

Особенности питания после инсульта

Инсульт — опасное заболевание, поражающее организм человека, иногда приводящее к летальному исходу. Происходит из-за нарушения кровообращения мозга, что становится причиной поступления недостаточного количества кислорода, питательных веществ. Приступ сопровождается потерей сознания, параличом. Большая часть людей, примерно 80 %, после инсульта остаются инвалидами на всю жизнь.

Восстановление организма после инсульта — долгий и сложный процесс. Питание, так же как и медикаментозное лечение, играет ключевую роль в процессе реабилитации. Восстановление утраченных функций может произойти только в том случае, если организм получает необходимый набор полезных веществ. Так, исследователями доказана зависимость клинического исхода инсульта от скорости и степени компенсирования белково-энергетической недостаточности в остром периоде.

Правильное питание — основа качественной жизни

Все знают, что питательные вещества, необходимые человеку для нормальной жизнедеятельности, поступают в организм извне, то есть с продуктами питания. Каждый продукт по-своему влияет на состав крови, мочи, лимфы, работу желудочно-кишечного тракта, обмен веществ, состояние клеток организма.

Именно неправильное, несбалансированное питание становится причиной возникновения различных заболеваний, в том числе и инсульта. Поэтому, если во время реабилитационного периода не изменить вкусовые привычки больного, можно спровоцировать возникновение второго инсульта. В первые два года риск возникновения рецидива варьируется в пределах 4–14 %. Поэтому следить за питанием — первоочередная задача людей, ухаживающих за больным.

Чтобы реабилитационный процесс протекал с максимально возможной быстротой, рацион рекомендуется сделать сбалансированным и полезным. Клетчатка, витамины, антиоксиданты, микроэлементы — вещества, которые нужны организму для бодрости и энергии. Особое значение стоит уделить употреблению продуктов, богатых антиоксидантами — веществами, блокирующими пагубное действие радикалов, вызывающих повреждение сосудов и клеток.

Каждый пациент должен понимать, что ограничение в приеме определённых продуктов — это не временная мера. Правильное питание должно будет стать нормой жизни.

Особенности приема пищи после инсульта

Каждый, кто перенес инсульт, в первое время очень слаб. Процесс приема пищи и даже питья требует от больного приложения огромных усилий. На первых порах, примерно три недели после приступа, больного кормят в лежачем или полулежачем положении. Начинать стоит с редкой гомогенной пищи: перетертые вязкие каши и супы, овощные пюре, прочее. Спустя три дня рацион можно расширить. Кормить пациента можно такими способами:

  • Традиционный — с помощью ложки и поильника. Подходит больным, у которых после приступа сохранились пищевые рефлексы.
  • Энтеральный — проводится с использованием зонда. Назначается тем, у кого нарушены глотательный и жевательный рефлексы, нормально функционируют органы пищеварения. Энтеральное питание на ранних стадиях позволяет эффективно решить проблему «пустого кишечника».
  • Парентеральный — введение специальных растворов, обогащенных витаминами и микроэлементами, внутривенно. Обычно назначается в первые дни после приступа, а также если у пациента нарушены пищевые рефлексы, работа ЖКТ.

О том, какой метод питания больше подойдет человеку, пережившему инсульт, подскажет доктор. Иногда больные после инсульта отказываются принимать пищу. Вызвано это депрессией, которая сопровождает многих пострадавших. В таком случае медицинский персонал кормит пациента принудительным методом, используя зонд. Через него в организм поступают питательные вещества.

Когда больной немного окрепнет, его можно перевести на самостоятельное употребление пищи. В этот период можно делать массаж рук, дополняя его специальной гимнастикой, укрепляя верхние конечности, приучая больного самостоятельно держать ложку, чашку, прочие приборы.

Принципы питания больного после инсульта

  • еда должна быть легкоусвояемой — организму нужно расходовать силы на восстановление после болезни, а не на переваривание еды;
  • пища должна быть высокопитательная, при этом низкокалорийная — основа быстрого восстановления после приступа;
  • предпочтение следует отдавать продуктам, в составе которых не содержится холестерин;
  • нельзя употреблять горячую или холодную пищу, блюда должны иметь комнатную температуру или быть теплыми, тогда они быстрее перевариваются;
  • необходимо выпивать 1,5–2 литра жидкости в день для сохранения правильного водно-солевого баланса;
  • объем порции стоит уменьшить, увеличить число приемов пищи;
  • исключить прием алкоголя, курение.

Общее значение всех рекомендаций относительно организации питания постинсультных больных — небольшое снижение калорийности за счет жиров и углеводов. Ведь избыточная масса тела – научно доказанный фактор риска, который может привести к повторному инсульту.

Кроме того, существенно ограничиваются все вещества, возбуждающие сердечно-сосудистую и нервную системы. Предпочтение отдается продуктам с повышенным м калия, магния, липотропных веществ. Полезны будут и продукты, обладающие ощелачивающим действием, что благоприятно влияет на скорейшее восстановление при воспалительных процессах.

Что можно и нельзя употреблять после инсульта

Пополнить организм нужными для восстановления здоровья микро- и макроэлементами, а также витаминами поможет сбалансированное питание. Рацион должен состоять из таких продуктов:

  • Овощи, фрукты — максимальное количество витаминов. Нужно употреблять каждый день примерно 400 грамм. Можно употреблять в пищу морковь, баклажаны, капусту разных сортов, кабачки, помидоры, огурцы, картофель, свеклу, тыкву, перец, зелень. Фрукты — сливы, яблоки, персики, абрикосы, бананы (богаты калием, способствуют восстановлению сосудов). Натуральные продукты предпочтительно употреблять в отварном или запеченном виде, реже — в сыром.
  • Напитки — натуральные соки, морсы, компоты, отвары трав, настой шиповника, зеленый и некрепкий черный чай — теперь фавориты стола.
  • Молочные продукты. Кисломолочные блюда, творог (можно делать запеканки, сырники, вареники) помогут забыть о запоре. Исключить прием жирных молочных блюд: сгущенка, сливки, сыры. Продукты на основе молока можно употреблять пару раз в неделю.
  • Нежирная рыба в отварном виде. Можно включать в рацион 2–3 раза в неделю. Выбор стоит остановить на лососе, скумбрии, сардине, щуке, треске, окуне, наваге, камбале.
  • Мясо. Способствует регенерации нервных клеток, помогает набрать мышечную массу. Можно употреблять диетическое мясо индейки, кролика, курицы, а также телятину.
  • Яйца. Около 3–4 штук в неделю.

Также стоит помнить о том, что продукты, требующие тепловой обработки, лучше подвергать варению, запеканию. Можно готовить на пару. Употреблять жареную пищу нельзя.

Форма обратной связи

Варить супы и борщи необходимо только на овощном бульоне. Исключаются супы из бобовых, а также супы на мясных и рыбных бульонах.

Каши и овощи можно заправлять растительными маслами.

Для пикантности в блюда допустимо добавлять приправы – мяту, розмарин, петрушку, лавровый лист, лимон, хмели-сунели, измельченные и высушенные листья черной смородины, вишни, семечки, орехи, мед, варенье.

В качестве сладостей можно использовать галетное печенье и мармелад, если хлеб, то только I и II сортов.

Стоит отказаться от:

  • соленых, маринованных и квашеных овощей;
  • майонеза, различных соусов;
  • жаренных и копченых продуктов;
  • жирных мясных и кисломолочных блюд;
  • колбас, сосисок;
  • жиров животного происхождения;
  • икры красной и черной;
  • мясных и рыбных бульонов;
  • сдобной выпечки, пирожных;
  • кофе, какао, шоколада;
  • редьки, редиса, чеснока, репчатого лука, грибов;
  • острых специй, горчицы, перца, хрена.

Категорически не рекомендуется переедать, отклоняться от диеты. Несоблюдение правил питания может значительно отдалить момент выздоровления и стать причиной развития повторного приступа.

Как выбрать диету после инсульта?

Самыми распространенными диетами после инсульта считаются: антисклеротическая, Стол № 10 по Певзнеру. Выбор диеты после инсульта должен определяться не только личными вкусовыми предпочтениями больного, но и типом перенесенного инсульта. Если инсульт был вызван артериальной гипертензией, то особое внимание следует обратить на исключение из меню жирной и соленой пищи, крепкого кофе и чая. Если же перенесенный инсульт был ишемическим, то стоит отказаться от жирных, жареных блюд, а также продуктов, провоцирующих развитие атеросклеротических поражений сосудистых стенок.

Принцип приема пищи в независимости от варианта выбранной диеты должен быть таким:

  • завтрак — спустя час после того, как больной проснулся;
  • каждый последующий прием еды с интервалом в три часа;
  • ужин — за два часа до отхода ко сну.

Сроки реабилитации после инсульта зависит от тяжести заболевания, своевременности терапии. Если пациент настроен позитивно, верит в свои силы, выполняет все рекомендации врача, результат не заставит себя ждать. Задача родных и близких — всячески помогать и поддерживать больного, внушать ему уверенность в собственных силах.

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

Мой мир


Использованные источники: https://lavanda-med.ru/osobennosti-pitaniya-posle-insulta

1
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
cardo-ufa.ru

Комментарии закрыты.